Wasserhärte – was ist das?
Die Wasserhärte gibt Auskunft über den Gehalt bestimmter Mineralstoffe im Trinkwasser, vor allem Calcium und Magnesium. Enthält es hohe Mengen dieser Mineralstoffe, so spricht man von hartem Wasser. Man unterscheidet Härtebereich I -weich bis mäßig hart- Härtebereich II -ziemlich hart- Härtebereich III -hart- Für die menschliche Ernährung sind Calcium und Magnesium unentbehrliche Mineralien und somit […]